Una fiesta de sabores en el Centro Cívico para barilochenses y turistas

Incluir a la gastronomía regional, con todas sus singularidades y su bagaje cultural, entre los atractivos de una localidad que vive del turismo era hasta hace unos años una rareza snob, una excentricidad para pocos. Pero hoy ya es una tendencia de alcance mundial, a la que Bariloche no puede permanecer ajena.