Una cooperativa producirá jamón ahumado en Junín
Es por iniciativa de la Sociedad Rural y la CTA. Ex desocupados de la ciudad son los beneficiados.
"Lihuen", que en mapuche significa amanecer, es el nombre de la nueva marca a través de la cual se comercializará en principio jamón de ciervo ahumado y escabeches, que será realizado en Junín de los Andes y se podrá degustar en todo Neuquén, con posibilidades de venta nacional.
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