Trufas para el postre
Algo dulce siempre viene bien. La sugerencia es de la Lic. Lara Falzone (@nutricion.vida).
Ingredientes:
– 1 taza de harina de avena instantánea
– 3 cda de pasta de maní
– 1/2 banana pisada
– 1 cda sopera de cacao amargo sin azúcar ó cacao tradicional
– 1 cda sopera de edulcorante líquido
– chocolate al 70% para bañarlas
Preparación
Mezclar todos los ingredientes. Formar las bolitas (yo me ayude con dos cucharas). Conservarlas en el freezer así están bien frescas. Bañar en chocolate previamente derretido a baño maría o por microondas.
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