Tortilla de papas sin huevo
Un clásico... fácil y deliciosa. No te pierdas esta receta.
Ingredientes:
- 3 o 4 papas medianas
- 1 cebolla pequeña o mediana
- 4 cucharadas soperas de harina de garbanzo
- 1 vaso de agua (para mezclar con la harina de garbanzo)
- 1 chorrito de vinagre de manzana (para mezclar con la harina de garbanzo y el agua)
- sal y/o pimienta al gusto
- a
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