Torta de ricotta, un súper clásico de la pastelería
Para que el desayuno o la merienda tenga un toque de sabor. La receta nos la comparte Romina Salina (@healthycooking.ar).
Ingredientes:
- 250 gr de harina 0000
- 2 huevos
- 1 cdita de polvo de hornear
- 50 ml de aceite de coco o común
- 1/2 cdita de sal
- 3 cdas de azúcar tipo light o la que utilicen
- ralladura de 1/2 Limón
- 1 cdita de extracto de vainilla
Para el relleno
- 350 gr de ri
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