Tenés que probar estos ricos sorrentinos de brócoli
Un plato fácil en el que se pueden incorporar verduras, en este caso para aprovechar el brócoli. ¿Lo vas a hacer?
Ingredientes
Masa:
- 300 g harina 0000
- 3 yemas
- 1 pizca de sal
- 1 cda aceite de oliva
- 100cc de agua
- 2 cdas de semolín o harina extra
Relleno:
- 1 brócoli cocido
- 350 g ricotta
- 150 g queso rallado
- 1/2 cda cebolla deshidrat
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