Sabor local. Noticias sobre Sabor local | Diario Río Negro periodismo en la Patagonia

Yo Como

Rafting y gastronomía: el mix que propone un chef en Junín de los Andes para esta temporada

Claudio Abraham ya lo experimentó durante el verano pasado y fue un éxito. Ahora busca tomar más impulso para seguir atrayendo a turistas.

El chef Martín Páez reivindica la gastronomía con alma de pueblo

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Por Juan Moro

Vuelo directo desde Bariloche a Francia para fabricar un nuevo gin artesanal

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Por Miguel Vergara

Agrestis, la bodega que nació para hacer espumantes y hoy brinda por el traspaso a una nueva generación

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Por Miguel Vergara

Así enriquece la cocina venezolana a la gastronomía patagónica

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Por Silvia Fernández Machado

Altos del Aluminé: producción de quesos y dulce de leche premium en Neuquén

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Por Miguel Vergara

Viedma: cumplió el sueño de producir su fernet artesanal, «Kaani»

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Por Miguel Vergara

De Bernardi: la bodega rionegrina que produce uno de los cuatro mejores Pinot Noir del país

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Por Juan Manuel Larrieu

Cómo ser un chef profesional: consejos y secretos de Roberto Montiel

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Por Silvia Fernández Machado

Cecilia Brussino, convirtió el hobby de producir miel en un emprendimiento a orillas del río Negro

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Por Juan Manuel Larrieu

Raíces naturales, la chacra que produce lácteos de «vacas felices» en Río Colorado

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Espumante con aroma a peras, en Roca: por qué es único e ideal para estas Fiestas

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Por Horacio Lara

Rendidos ante las cerámicas de estas dos arquitectas de Viedma

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Por Horacio Lara

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