Sopa rosa y cremosa, ¿la probamos?
Para tener en cuenta esta delicia que propone Natalia Kiako (@kiakocooks). La idea es comer rico y experimentar en la cocina.
Ingredientes
- 1 cdta especias (pueden ser semillas de anís, de hinojo, comino. No deben ser invasivas en exceso)
- aceite de oliva (o el que tengas o manteca)
- 1 cebolla mediana
- 2 papa medianas
- 1 repollo grande blanco o colorado
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de bebida vegetal (o leche de vaca. Caldo es otra alternativa)
- sal, pimienta
- Opcional: gotas de vinagre
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