Sopa de calabaza y zanahoria para pasar el frío
Pocos ingredientes y el resultado es una deliciosa preparación para entrar en calor.
Ingredientes:
-1/2 kilo de calabaza
- 1 cebolla
- 1/4 kilo de zanahoria
- 2 cdas de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- 1 sobre de caldo de gallina
- 1/2 litro de agua
- 1/2 taza crema de leche
- 1/4 cdita de pimienta negra en grano
Certificado según norma CWA 17493
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