Sommelier de cerveza: esa es la profesión de esta joven que es la envidia de los millennials
Sol Cravello es una de las 10 mujeres que más sabe de cerveza en el país. Comparte su recorrido de estudios y trabajos para entender por qué ocupa hoy el puesto que tiene. Trayectorias que inspiran.
Sol Cravello tiene uno de los trabajos más envidiados por los millennials. Ella es sommelier de cerveza. ¡Qué tal! Es jefa de Conocimiento Cervecero en Patagonia y la única instructora de Cicerone (un programa internacional sobre entendimiento cervecero) en Latinoamérica. Si hay diez profesionales de este altísimo rango en el país, es mucho. Una de ellas es Sol. Días atrás
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