Tres maneras de reemplazar el huevo

Distintas opciones económicas y saludables para sustituir el huevo en la cocina. Ideal para usar en recetas saladas y dulces.

Huevo de Lino o chía

Ingredientes: 1 cucharada de semillas de lino o chía, 3 cucharadas de agua.

Procedimiento: mezclar las semillas molidas de lino o chía y el agua, batir hasta integrar.
Dejar reposar al men

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