En Viedma hay escasez de cordero, en vísperas de las fiestas de Fin de Año

Ante la falta de cordero, el asado emerge como una opción, aunque con precios que también experimentan un alza.

El asado varía entre los $5.450 y los $6.400 por kilo en Viedma. Foto: Marcelo Ochoa.

En los días previos a las festividades de Navidad y Año Nuevo, los habitantes de Viedma se encuentran ante una situación inusual y preocupante en las carnicerías locales: la marcada escasez de cordero, una elección culinaria tradicional durante estas celebraciones.

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