Cómo sostener los hábitos saludables en las fiestas de fin de año: la regla 1 a 1

Los nutricionistas recomiendan, para evitar los “atracones”, aplicar la regla 1 a 1. Un pan dulce y una fruta. Que no falte el agua ni las ensaladas de hojas verdes.

Los profesionales aseguran que no hay alimentos prohibidos, solo hay que aprender a tener consumirlos de manera responsable.

Diciembre es el mes en el que descarrilan todas las dietas. Despedidas de año con amigos o compañeros de trabajo. Luego Nochebuena, Navidad y Año Nuevo y el hígado se pone en estado de alerta. Es que la ingesta de alimentos altamente calóricos, con gran concentración de grasas, sodio y azúcares y las porciones “extremas”, luego de un año de control, ponen en riesgo todo el aparato digestivo y a los hábitos saludables, según afirman los especialistas.

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