Beertruck y tour cervecero, en el verano de Bariloche
Las activdades al aire libre son las estrellas de este verano en Bariloche y el circuito cervecero invita a realizar un tour por campings de la zona, beertruck en Colonia Suiza y en el Cerro Catedral, además de música acústica en vivo, muestra fotográfica, charlas de conciencia medioambiental, reciclaje, compostaje y otras opciones.
La propuesta es de Cerveza Patagonia que invita durante el mes de enero y febrero a recorrer, junto a un equipo de la microcervecería, algunos de los campings del sur con juegos y algunas de las variedades de cerveza favoritas.
También para los que salen de trekking a los senderos que conectan con el cerro Catedral, o quienes visitan el complejo en verano, en la base los espera un beertruck de viernes a domingo de 12 a 16. Además, la propuesta se repite en Colonia Suiza los miércoles, sábados y domingos de 12 a 21.
Como novedad este año se inauguró el Refugio Domo, «una experiencia para conectar con la naturaleza y el origen de Cerveza Patagonia», indicaron desde la compañía.
En estos dos domos con capacidad para 8 personas cada uno, la experiencia incluye un maridaje de diferentes variedades de cerveza elaboradas por el equipo de expertos cerveceros local con una propuesta gastronómica de platos regionales. Para acceder se debe reservar.
También desde mediados de diciembre Nicolás Villaume, explorador de National Geographic y fotógrafo, expone en la microcervecería del Circuito Chico las fotos tomadas durante el viaje que realizó en Bariloche y sus alrededores durante la filmación del documental «Espíritu del Sur».
En cuanto a la gastronomía, este verano presenta nueva carta que incluye diferentes platos como hamburguesa de cordero o el sándwich de hongos y zanahoria caramelizada para los que prefieren una opción vegana, el wrap de trucha tibia, ensaladas, tablas para compartir y otras opciones.
Además en la microcervecería se realizarán charlas y actividades sustentables como reciclaje y compost circuito verde, plantas nativas, información sobre el Parque Municipal Llao Llao y su historia, entre otras.
Otra propuesta del verano se concentra los días jueves de zapada, donde a partir de las 19 los visitantes van a poder arrimarse al fogón y cantar y tocar diferentes instrumentos mientras salen esos temas del verano.
Y en el marco del cuidado del entorno natural, en la microcervecería habrá áreas libres de música ambiental, para que cada uno pueda conectar con los sonidos del bosque y reconocer y escuchar los pájaros de la zona.
Para los que quieren saber más de las nuevas variedades o el proceso de elaboración de cerveza hay degustación de variedades especiales, los días martes, y tour cervecero y maridaje .
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