¡Atención celíacos y alérgicos al gluten!: advierten sobre la venta de fideos sin TACC contaminados

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (Anmat) prohibió la venta de un nuevo producto en el país. Se trata de una marca de fideos secos que se comercializaba con irregularidades en el etiquetados. Piden prestar atención a celíacos y alérgicos al gluten.

Desde Anmat indicaron que la prohibición surgió a partir de la denuncia por presuntas «irregularidades» en una marca de fideos que aseguraba que el producto a la venta era «sin TACC». Por este motivo el organismo advirtió especialmente a las personas celíacas y alérgicas al gluten que se abstengan de consumirlos.

¡Atención celíacos y alérgicos al gluten!: cuáles son los fideos contaminados

Se trata de la marca Thani y precisaron que es necesario que no consuman los productos correspondientes al lote 209. En el comunicado emitido explicaron que la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) fue la que tomó la decisión de prohibir la «elaboración, tenencia, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición del producto fideos secos de harina de arroz con morrón, marca THANI – arroz y morrón, Libre de Gluten»

Tras esto detallaron que la medida se tomó a partir de la fiscalización que realizó la agencia después de recibir un reclamo del producto que habría provocado una reacción a una persona menor de edad que era alérgica al gluten. Con la denuncia se realizaron análisis y se reveló que el alimento presentaba un valor de gluten superior al permitido.

Si bien señalaron que el producto no representa riesgo para la población no celíaca o alérgica al gluten, recomendaron prestar atención a los paquetes que correspondan al lote 209 y que tengan como fecha de elaboración el 4 de junio de 2024 y de vencimiento el 4 de junio de 2025.