Semillas, sus propiedades y cómo incluirlas en las comidas
Son grandes aliadas de la salud y por eso Samuel García, coordinador de Punto Saludable del Ministerio de Salud de Neuquén, da tips para aprovecharlas al máximo.
Aportan estilo, textura, color, sabor en las comidas, además de nutrientes importantes para el organismo. Se destacan por su alto contenido en fibra contribuyendo a la salud intestinal y a prevenir enfermedades crónicas, así como también por su contenido en lípidos y minerales. A continuación, Samuel García, referente en nutrición, describe las propiedades de las más conoc
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