¿Probaste alguna vez la tortilla de hojas de remolacha?
La elaboración es muy simple con pocos ingredientes. La sugerencia es de @elviejococinero.
Ingredientes:
- 1 atado de hojas de remolacha
- 3 o 4 huevos grandes
- c/n queso de rallar
- c/n muzzarella
- sal, pimienta, nuez moscada
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