No te quedes sin probar estas hamburguesas de quinoa: hoy es el día ideal para hacerlas
Ideales para tener en el freezer. Se pueden cocinar sin descongelar. "El queso es fundamental para amalgamar mejor la mezcla además de dar sabor", dice la cocinera Ximena Saenz (@ximena_saenz).
Ingredientes:
- 170 g quinoa
- 1 cebolla
- 1 morrón
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva c/n
- 3 cdas. perejil picado
- 100 g queso Mar del Plata
- 1 huevo
- sal y pimienta a gusto
- miga de pan a gusto
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