Ensalada de porotos negros y palta para acompañar unos bifecitos de pollo a la plancha
Una elaboración sana y diferente. La sugerencia es de @cocinarencasa.
Ingredientes:
- 200 g de porotos negros cocidos
- 1 palta
- 2 tomates perita
- 1/2 cebolla morada
- 1 cebolla de verdeo
- 3 cdas. de perejil picado
- 2 cdas. de cilantro picado
- 1 limón
- 3 cdas. aceite de oliva
- sal marina c/n
Certificado según norma CWA 17493
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