Rosca nube de limón y chía
Esta receta es sin TACC y reducido en azúcares. Una propuesta de Micaela Méndez (@being.healthyy).
Ingredientes:
- 3 huevos
- 2 cdas. soperas de miel
- 8 sobres de stevia en polvo
- jugo de un limón
- ralladura de 2 limones
- 1 cda. colmada de queso crema light
- 200 g de premezcla (reemplazable por, en caso de no tener celiaquía, harina integral, harina 0000)
- 1 cdita. de polvo de hornear
- semillas de chía a gusto
- 50 g
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