Sin harina, cómo hacer la mejor tarta de jamón y queso
Sin harina, cómo hacer la mejor tarta de jamón y queso
Lista de Ingredientes
Papas: 3
Huevos: 4
Condimentos:: Sal, Pimienta Negra, Ajo en Polvo y Nuez Moscada
Jamón cocido: 200
Queso cremoso: 200
Salteado de cebolla: 1
Salteado de champiñones: 1 bandeja
Queso crema: 2 cdas
Crema: 1 Chorrito
Preparación paso a paso:
Pelar y rallar las papas
Escurrir bien, para sacarle el agua que pueda tener
Sumarle queso rallado, un huevo y condimentar a gusto
Acomodar en un molde y llevar al horno hasta dorar
Para el relleno:
Cortar una papa en cubitos y cocinarlos en el horno hasta que queden dorados, para agregarlos al relleno al final.
Mezclar los ingredientes restantes y colocar en la masa ya cocida. Colocarle las papas en cuadraditos al final.
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