Cómo extraer el ADN de una banana: probá en casa este experimento, paso a paso
Hace algunos años, la científica neuquina Margarita Cesano nos llevó al fabuloso mundo de los biólogos y compartió este experimento, que se puede hacer en casa. Conocé cómo, paso a paso.
La banana puede enseñarnos algo de ciencia, súper divertida.-
¿Se puede extraer ADN de una banana? Hace algunos años, la científica neuquina Margarita Cesano contestó esa pregunta a RÍO NEGRO y nos llevó a un viaje único e irrepetible de la mano de la ciencia, mostrándonos cómo es llegar al interior de las células, en este caso de vegetales.
El ADN (Ácido Desoxiribonucleico) es la molécula que porta la información genética de cada elemento que nos rodea, permitiendo que esta se conserve y pudiendo ser transmitida de generación en generación, gracias a complejos procesos celulares. En organismos eucariotas, como los de animales y de las plantas, este se encuentra en un lugar muy protegido que es el núcleo celular, y hasta ahí tenemos que llegar.
Cómo extraer el ADN de una banana: materiales necesarios
Para hacer este experimento que nos enseñó Margarita Cesano, vamos a necesitar:
1 banana
2 pizcas de sal de mesa
6 ml de detergente
75 ml de agua
1 gasa o filtro de papel
1 colador
1 plato pequeño
1 tenedor
1 tubo de ensayo o recipiente transparente alargado
Alcohol etílico 96% helado. Este debe ser colocado previamente en el freezer, por unas cuatro horas.
¡Ahora sí! Cómo extraer el ADN de una banana, paso a paso
Entonces, para extraer el ADN de una banana debemos seguir estos pasos:
1. Mezclar 6 ml de detergente con 2 pizcas de sal.
2. Agregar 75 ml de agua.
3. Pisar media banana con un tenedor.
4. Agregar 12 ml de la solución anterior.
5. Colocar la gasa sobre el colador y filtrar el preparado. Reservar el filtrado en una jeringa.
6. Llenar 2/3 del recipiente elegido con alcohol etílico helado.
7. Verter por las paredes del recipiente el filtrado y esperar 2 a 3 minutos.
8. Observar.
Es posible visualizar el material genético de la banana que se va separando al descender por la solución alcohólica: gran parte es ADN y otro tanto es ARN. A medida que pasa el tiempo, irá ascendiendo hasta quedar en la superficie del tubo. Lo vamos a ver como un conjunto de hebras, ya que para percibir una sola hebra de ADN deberíamos disponer de un microscopio muy potente.
La sal y el detergente rompen la pared y membranas celular y nuclear, y el alcohol ayuda a separar las proteínas a las que se encuentra unido el ADN. ¡Desafío aprendido!
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