40 min cronometro

Combatí el calor con algo dulce: el mejor postre helado, paso a paso

Enfrentá el fuerte calor de enero con este delicioso postre que te va a encantar.

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40 min cronometro

Combatí el calor con algo dulce: el mejor postre helado, paso a paso

Enfrentá el fuerte calor de enero con este delicioso postre que te va a encantar.

Lista de Ingredientes

crema de leche: 360 cc

azúcar: 2 cucharadas grandes

dulce de leche repostero: 300 g

queso crema: 300 g

esencia de vainilla: 1 cucharada

galletitas: 1 paquete grande

bananas: 2

chocolate amargo para decorar: 50 g


Paso a paso: cómo preparar un delicioso postre helado


1. Mezclá el dulce de leche repostero con el queso crema hasta que quede una mezcla homogénea.

2. En un bowl aparte, batí la crema de leche junto con el azúcar y la esencia de vainilla. Tenes que lograr una textura firme y aireada.

3. Corta las bananas en rodajas uniformes, de tamaño mediano.

4. Remojá las galletitas en leche o en licor, con mucho cuidado para que no se deshagan.

5. En un molde, fuente o bowl, colocá una capa de galletitas remojadas, seguida de una capa de la mezcla de dulce de leche y queso crema, una capa de banana y otra de crema. Repetí este proceso hasta completar el molde, recordá que la última capa tiene que ser de crema. Podes decorar con chocolate rallado.

Dejar en la heladera por varias horas y servir bien frío.


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