Así es «Tinto Bistró» de Martín Zorreguieta, el restaurante favorito de Máxima que está en La Angostura
Fue inaugurado en 2002 y cuenta con platos increíbles. Los detalles.
Tinto Bistró, el restaurante del hermano de Máxima Zorreguieta en Villa La Angostura.
En Villa La Angostura se encuentra uno de los restaurantes favoritos de la reina Máxima Zorreguieta. Se trata de «Tinto Bistró», local gastronómico de su hermano Marín Zorreguieta.
Allí la cocina ofrece productos con sabores intensos que mezclan técnicas asiáticas con imperdibles platos europeos.
Su propietario, Martín Zorreguieta- exbarman, músico, esquiador y pescador– inauguró el local en 2002 junto a su amigo y socio Leandro Andrés.
Entre otros platos, en la carta podés encontrar tapas de la casa que los sommeliers sugieren con unos u otros vinos, smoking croquetas de papa y jabalí ahumado con coulis de pimientos, patagonic rolls de cordero y dip de soja; y mollejas de cordero thai con raita y ensalada de quinoa.
Carnes de caza no se preparan, sí las tradicionales como patagonian rub –ojo de bife con hierbas de la Patagonia, sal de cítricos, papas y jugo picantito–; tajine de cordero al vino blanco y miel con cuscús, zanahorias a la chapa y queso de cabra; all inclusive trucha en salsa de ostras, mostaza y mix de hongos, y absoluty gambas de tagliatelle con mariscos flambeados.
Además de ofrecer los tradicionales platos de la «cocina patagónica» preparan sabores de la cocina internacional. Sin embargo lo que llama la atención es la completa carta de vinos, una de las mejores que se puede encontrar en la cordillera.
Está ubicado en Avenida Arrayanes 305 y es un paso obligado para los turistas que desean disfrutar de un plato inolvidable.
La reina Máxima Zorreguieta está en la región
La visita de la reina Máxima Zorreguieta sorprendió a quienes habitan la cordillera. Se encuentra recorriendo distintos lugares de la zona junto al rey Guillermo, su esposo, y dos de sus hijas.
No es la primera visita del matrimonio real por la zona; por el contrario, ambos conocen muy bien la región. Zorreguieta suele ir a Villa La Angostura en épocas de celebraciones de fin de año junto a su familia.
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