Probemos con este sabroso estofado de hongos
Esta receta lleva pocos ingredientes, y es fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 cda de aceite vegetal
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 1 kilo de hongos (puede ser una mezcla de varios que te gusten)
- 1 morrón rojo
- 1 cdita de paprika
- 2 cdas de pasta de tomate
- 2 tazas de agua
- 1/4 de taza de crema de leche
- 1/4 de taza de vino blanc
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