Flan de espinacas ¿lo probaste?
Se prepara en una hora 15 minutos y rinde para 4 o 5 porciones. Animate a probarla. Ideal para compartir.
Ingredientes:
- 1 1/2 k de espinacas
- 30 g de manteca o margarina
- 1 cda. sopera colmada de harina
- 1 vaso de leche
- 2 cdas. soperas de crema espesa
- 4 huevos
- sal
- nuez moscada (opcional)
Certificado según norma CWA 17493
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