Chocolate y limón, combinación explosiva para un budín
Una elaboración súper húmeda y con un sutil gustito ácido. La sugerencia es de @levartenutricion.
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 taza y media de harina (usé mitad integral, mitad 0000)
- 1/2 taza de azúcar o 9-10 sobres de edulcorante
- 1/3 taza de aceite
- ralladura de 1 limón
- 5 cdas. de cacao en polvo
- 1 vaso de leche
-1 cdita de polvo de hornear
Certificado según norma CWA 17493
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