Bondiola perfumada: una receta para probar estos días
Los gustos se dan en vida, así que esta es la oportunidad para disfrutar de este plato en compañía de familia y amigos.
Ingredientes:
- 1 bondiola
- 3 dientes de ajo
- 300 g de panceta ahumada
- 1 ramito de romero
- 100 g de azúcar rubio
- 1 taza de aceite
- 2 cdas. de mostaza
- 500 g de cebollas
- 200 cc de vino tinto
- 200 cc de caldo de carne
- 1 cdita. de extracto de carne
- sal y pimi
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