Qué tal estas persianas de manzanas y hojaldre

Fáciles y rápidas de hacer. La sugerencia nos la comparte @hygge.healthystyle.

Podés usar manzanas verdes o rojas (o un mix) e incluso peras. Yo usé tapas de empanadas light sin sal. Primero hay que hacer la pastelera: 1 yema, 2 cucharadas de azúcar integral, 1 cucharadita de almidón de maíz y 75 ml de leche. Integramos, llevamos al microondas por 30 segundos, batimos y nuevamente al micro.

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