Pollo a la cacerola en salsa de mostaza por «Cala» Calabrese
Un plato suculento para ir pensando en los días de más frío. La sugerencia te la deja servida @calacocinero.
Un nuevo envío de Estación Calabrese, la receta de Guillermo "Cala" Calabrese, exconductor de Cocineros Argentinos, programa emblema de la TV Pública; y fundador y director académico del Instituto Gato Dumas:
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