Paulina Cocina: «Aprendí que mi opinión no siempre es interesante en todos los asuntos»

Socióloga con un doctorado en Barcelona, empezó a hacer videos de recetas para distraerse del estrés del estudio. Hoy arrasa en todas las redes sociales y le robó protagonismo a los más experimentados chefs. Ella misma cuenta su receta.

Con un histrionismo que arrancó como pasatiempo y hoy la coloca al frente de un fenómeno comunicacional que incluye miles de seguidores en las redes sociales, una oferta de productos o cursos y la aparición del libro "Meal Prep", Paulina Cocina trazó una cartografía novedosa para los ciclos dedicados a la gastronomía pero también para los youtubers o influencers, figuras h

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