Pascuala y José ofrecen “sabores andinos” en pleno centro neuquino

Su carro entra en acción los sábados en el Parque Central. Su comida es un festín. Los ajíes, el huacatay, las papas y papines, los maíces (chulpi, cancha y morado principalmente), el ajinomoto, el rocoto, la mandioca, los pescados, el cilantro y las cebollas coloradas son la base de sus elaboraciones. Hay que ir.