Pancakes veganos y aptos para celíacos por Jessica Lekerman
En realidad esta es una receta para que todos disfruten. Deliciosa y bastante fácil de hacer.
Ingredientes:
- 1 taza y (guardá 1/3 taza por si necesitamos al final) de harina de trigo sarraceno (o puede ser de arroz o premezcla o quinoa o de almendras), si no buscás que sean sin gluten, se puede usar harina blanca leudante o elegir una integral súper fina y agregarle polvo de hornear
- 2 banan
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