Palimpsestos: Doña Petrona

Columna semanal

Por Redacción

Pionera en enseñar a cocinar en elevisión, Doña Petrona impulsó miles de personas a amigarse con la cocina.

Ella fue la culpable de esta parafernalia, de este estrépito, de esta exageración, de esta extremosidad y presencia cuasi obligada en todo canal televisivo que se precie de los programas de cocina. Petrona C.(arrizo) de Gandulfo (1898-1992) fue la pionera, la que tiró la primera piedra y no escondió la mano.

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