Muffins red velvet con remolacha
Rico y saludable. Tenés que probar esta receta, vas a sorprender a más de uno. La sugerencia es de Lic. Martina Daireaux (@daireauxnutricion).
Ingredientes (para 12 unidades) Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
- 1 remolacha cocida (unos 100 gramos)
- 80 ml de yogur descremado o 1 postre de cualquier sabor
- 70 ml de leche descremada
- 1 cda de vinagre blanco o jugo de limón
- 3 cdas de aceite
- 1 cda de cacao amargo en polvo
- 160 g de harina de avena, o integral, o la que tengas o uses
- 1 huevo
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