Malfatis de espinaca imperdibles
Mucha verdura para cocinar. La sugerencia de este plato es del chef Maximiliano Van Oyen (@cookvanoyen).
Ingredientes
Para la salsa necesitas:
- 2 cebollas
- 3 dientes de ajo
- 2 puerros
- 1 morrón rojo (si no tenés alguno de estos lo podés obviar)
- aceite de oliva en cantidades obscenas
- 700 ml o g o cómo te guste decirle de puré de tomate
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