La semana de la miel fue un éxito en las escuelas

Pese a que en la región la apicultura está en auge, no se consigue superar los modestos índices de consumo a nivel local y los productores deben acudir a otros mercados.

Las visitas realizadas a las escuelas 310, 278, 325 y 328 comenzaron con una charla sobre la abeja, su importancia en la polinización y los beneficios del consumo de miel. Foto: gentileza

La producción de miel atraviesa un gran momento en Bariloche y la región andina, pero no consigue superar los modestos índices de consumo que se registran a nivel local y que obligan a los productores a depender casi exclusivamente de la comercialización en otros mercados.

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