La receta express: choclos rancheros
La receta que nos faltaba. Fácil y muy rica. Animate a hacerla. La sugerencia es de la chef Estefi Colombo (@esteficolombo).
Ingredientes:
- 4 choclos
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharadita de mostaza
- 1/4 de cucharadita de ajo en polvo
- 40 g queso rallado
- sal, pimienta a gusto
- 3 cucharadas de cilantro o perejil picado
- 1 lima o limón en cuartos
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