La Peña: locro, asado o empanadas para festejar el Día de la Patria

Están dadas todas las condiciones para festejar el día de la patria puertas adentro. El “quedate en casa” nos deja sin excusas para la cocina y qué mejores ideas que pensar en dos comidas bien criollas.
Esta vez no pensé en el asado. Pensé en locro y empanadas, una o la otra porque juntas pueden ser un combo demasiado cargado para organismos que desde el inicio de la cu