Un chalet en la Ruta 151, testigo del inicio de la fruticultura en el Valle

El edificio histórico de la Facultad de Agronomía, en Cinco Saltos, tiene 99 años de historia. Variedades de pera y manzana que desaparecieron, ‘curas’ con tracción a sangre y otros detalles integraban esta época de pioneros. ¡No te pierdas las fotos históricas!

3.500 libras esterlinas fue el presupuesto que se asignó al proyecto de la Chacra Experimental. Foto: Flor Salto.

Mucho se escribió sobre el vínculo entre Cinco Saltos y el origen de la fruticultura en la región. Colonia La Picasa, llamado así antes de que construyeran el Dique Ballester y sus escalones de agua la rebautizaran. Mucho se difundió sobre la chacra experimental financiada por Ferrocarriles del Sud, cuyos profesionales trabajaron con la misión de encontrar las mejores form

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