Harina aptas para celíacos: conocé las distintas clases
Conocer las propiedades y usos de este tipo de harinas, es la clave para seleccionar la más adecuada a la hora de cocinar y que las preparaciones salgan perfectas.
A comer saludable se empieza de a poco. Cambiar de hábitos no se hace de un día para otro, lleva tiempo. Se puede empezar por reemplazar alimentos por sus versiones más saludables. Es importante que estos cambios se hagan acompañados por un profesional de la nutrición.
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