Wok de vegetales en tiempo récord
Una receta súper rica y nutritiva, que podés hacer con arroz yamaní si no querés ponerle pasta. La sugerencia es de @juanbraceli.
Ingredientes:
- repollo blanco (cuadrados de 2 x 2 cm)
- 1 cebolla de verdeo (en rueditas de 2 cm)
- 1/2 zanahoria chica en ruedas finas
- 1 cebolla chica (cuadrados de 2 x 2 cm)
- 1 morrón rojo (cuadrados de 2 x 2 cm)
- 1 cda. ajo rallado
- 1 cda. jengibre rallado
- ¼ chile rojo picado
- pimienta negra c/n
- 1 puñado maní pel
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