Vamos a la chacra, un paseo a la feria agroecológica de Vista Alegre Sur

El sábado 26 de agosto, de 12 a 17, hay una nueva oportunidad abierta a la comunidad para acercarse a la chacra Buena Vida a conocer qué sucede en esta época del año en un espacio productivo agroecológico del Alto Valle y degustar las riquezas de la zona.

“Vamos a la chacra” ya se convirtió en un espacio de nutrición colectiva. Mónica Zapata y Martín Acuña, quienes hace un tiempo desafiaron a las demandas del mercado concentrador dedicándose completamente a la producción agroecológica familiar, generaron un espacio de construcción social en Vista Alegre Sur.

En toda la región del Alto Valle y Valle Medio proliferan espacios que reflejan otro entramado social y económico. En Vista Alegre Sur hay familias que están convencidas y se sumergen a la diversidad productiva. Buena Vida es una muestra de ello. Mónica y Martín generaron en tres hectáreas productivas un festín de una veintena de variedades de hortalizas, granos y fruta además de animales. Este oasis agroecológico, en pleno corazón productivo de la provincia de Neuquén, se convierte en una feria que comparten con toda la comunidad.

Este es un espacio de encuentro, al aire libre, autónomo de pasillos y manuales de instrucción para consumidores masivos. Es un espacio para descubrir el universo que despliega la producción agroecológica. En un paisaje cultural que transita los últimos días de invierno, entre alamedas, tierras nutridas, animales relajados y familias que producen y caminan al ritmo de las estaciones.

Se sugiere llevar canasta, manta y mate para disfrutar de la jornada. Para el momento del almuerzo habrá opciones: locro, empanadas, sandwiches veganos, guiso de lentejas vegetariano y choripanes. Además, la canasta se podrá cargar de pastelería saludable, sidra artesanal, yerba agroecológica, frutos secos, huevos, frutas y verduras de esta estación, quesos, gírgolas, escabeches, tallarines de verduras, deshidratados, miel, salas de tomate y plantines para la huerta en casa.

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