Un pollo al champiñón para chuparse los dedos
Un plato delicioso para poner en práctica. La sugerencia es de @health_nina.
Ingredientes: Disfrutá de nuestros contenidos y entretenimiento
- 1 pollo trozado y sin piel
- un poco de harina para pasar las presas de pollo
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla mediana cortada en brunoise
- 3 cebollas de verdeo medianas (puede ser puerro) cortadas pequeñas
- 1 1/2 taza de vino blanco
- 1 cucharada generosa de mostaza de dijon (usé una versión antigua con miel)
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