Torta de manzana: súper sana, rica y se hace rapidísimo
Pocos minutos y tenés una delicia para compartir con lo que quieras. La propuesta es de @eatcleanok.
Torta de manzana: súper sana, rica y se hace rapidísimo
Pocos minutos y tenés una delicia para compartir con lo que quieras. La propuesta es de @eatcleanok.
Lista de Ingredientes
huevos: 2
claras: 2
leche descremada o bebida de almendras: 1/3 taza
manzanas verdes o rojas: 3
harina de avena: 1 taza
harina de almendras: 1/3 taza
miel: 3 cdas.
canela: a gusto
polvo de hornear: 1 cdita.
extracto de vainilla: 1 cdita.
Preparación
Precalentar horno a 180° C. Batir claras a punto nieve. Agregar luego, de a poco, los ingredientes secos. Luego las yemas y los ingredientes húmedos. Mezclar hasta integrar y con cuidado para no bajar tanto las claras. Agregar 2 manzanas en rodajas e integrar (reservando una para decorar luego arriba).
Buñuelos de manzana y canela ¡mate seguro!
Llevar a tortera o budinera (usé una tortera de silicona de 12 cm de diámetro) de todas formas pueden usar budinera tradicional y queda súper también. Si no es de silicona no se olviden de engrasar.
Distribuir rodajas de manzana por encima (pueden sumar nueces). Hornear por 40-45 minutos aproximadamente.
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