Name: Torta de chocolate sin harina, sin tacc y super fácil de hacer
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: canela en polvo; chocolate semiamargo rallado; claras de huevo; azúcar mascabado; extracto de vainilla; manteca; pimienta negra; yema de huevo batida

Lista de Ingredientes

canela en polvo: 1 cucharada

chocolate semiamargo rallado: 1 taza y media

claras de huevo: 6

azúcar mascabado: 90 gr

extracto de vainilla: 1 cucharada

manteca: 90 gr

pimienta negra: 1 cucharada

yema de huevo batida: 1

Animate a esta torta de manzana y yogur más que fácil

Torta de chocolate sin gluten, paso a paso

Precalentar el horno a 180 Grados. Untar con manteca un molde y enharinarlo.
En baño María, derretir la manteca junto con el chocolate, moviendo constantemente.
Una vez mezclados, incorporar la yema de huevo batida junto con la canela, la pimienta y el extracto de vainilla.
En una batidora, montar las claras, agregar poco a poco el azúcar mascabado, e incorporar de la misma manera la mezcla del chocolate hasta que quede una preparación homogénea. Verter en el molde y hornear durante 40 minutos.
Cortar en pedazos pequeños y listo, ya tenes una torta de chocolate super original y deliciosa para comer con toda la familia