Tofu a la cerveza negra con mini cakes salados y zanahorias braseadas

¿Te animás a esta receta que propone @massiminomauro? Un plato sano, suculento y con todo el sabor.

Ingredientes
- aceite de girasol c/n
- 500 cc cerveza negra
- 300 g miel
- romero c/n
- sal c/n
- 400 g tofu
- tomillo c/n

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