Tiramisú saludable, súper fácil y sin cocción
La clave para que una receta funcione está en que sea práctica y simple de hacer, que incluya ingredientes fáciles de conseguir y por sobre todas las cosas que sea rica y si es saludable mucho mejor.
Lista de Ingredientes
Galletitas de vainilla sin azúcar: 1 o 2 paquetes
Café: 1/4 taza
Cacao en polvo: 1 cda
Café instantáneo: 1 cda
Queso crema descremado: 500g
Gelatina sin sabor disuelta en agua: 1/2 sobre
Café líquido: 1/4 taza
Café instantáneo: 1 cda
Stevia líquida: 2 cdas
Procedimiento:
1. Procesar galletitas, mezclar con cacao y café. Llevar a fuente desmontable y presionar con la yema de los dedos para formar la base.
2. Mezclar los ingredientes para el relleno y colocar sobre la base.
3. Llevar a heladera hasta que se ponga firme.
4. Una vez listo retirar y rallar chocolate semi amargo arriba.
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