Tips para saber comprar pescado fresco en esta Semana Santa
Se impone saber cuándo el pescado está fresco para consumirlo sin asumir ningún riesgo para la salud.
En Semana Santa se prenden más que nunca las medidas de precaución a la hora de comprar pescado para el consumo tradicional de esta fecha.
El pescado siempre tiene un tacto terso, compacto y elástico. Si pierde estas propiedades es que no es apto para el consumo. Hay que prestar atención también al estado de los ojos del
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