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Tarta de zucchini y ricota para este lunes sin carne
Una solución fácil, rica y saludable. No dejes de hacer esta receta de @milhojasbydaph.
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Tarta de zucchini y ricota para este lunes sin carne
Una solución fácil, rica y saludable. No dejes de hacer esta receta de @milhojasbydaph.
Lista de Ingredientes
ricota: 400 gr
huevo: 1
zucchini: 2
queso reggianito rallado: 100 gr
sal y pimienta: a gusto
masa de tarta: 1
Preparación
1. Mezclamos en un bol la ricota con el zucchini rallado, el huevo y el queso. Condimentamos a gusto.
2. Colocamos la masa en un molde o pizzera y luego el relleno. Decoramos con rodajas finas de zucchini y queso reggianito rallado.
![Imagen de Receta express: rollito vegetariano](https://www.rionegro.com.ar/wp-content/uploads/2021/09/rolls.jpg?w=215&h=120&crop=1)
Receta express: rollito vegetariano
3. La llevamos al horno por unos 30 minutos aproximadamente.
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